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嘉士伯没有被认为是最时尚或最经典的啤酒。众所周知,英国赞助了英格兰足球队和多个欧洲冠军联赛足球俱乐部,最近又为雷丁、利兹和Creamfields等重大节日寻求赞助,英国公众对这种啤酒的联想往往围绕着塑料品脱杯中的温啤酒,以及在露营地周围分享的六罐装啤酒。
但是,根据出租车工作室的创意总监斯潘塞巴克的说法,嘉士伯并没有在世界各地建立这种"男孩"的联系——源于丹麦的全球啤酒在整个欧洲受到更高的尊重,其历史表明,在啤酒生产的故事中,它远比今天的塑料品脱形象更具革命性。
嘉士伯由艺术收藏家J. C。雅各布森于1847年创立。它的历史远比人们想象的更具技术性,1975年,雅各布森建立了嘉士伯实验室,致力于解决与酿造相关的科学问题。
它的化学系发现并分离出了一种酵母,这种酵母现在被用来制造淡啤酒,也就是众所周知的比尔森啤酒,这在世界上是第一次。这一发现被嘉士伯免费分享给了当时的世界其他地方。该实验室还发展了pH值的概念,并在蛋白质化学方面取得了进展。
但随着时间的推移,这种背景已经被侵蚀。那么,嘉士伯怎么能放弃其廉价而欢快的姿态,转而采用一种更聪明、更成熟的姿态呢?全球大规模生产的啤酒品牌现在不断与精酿啤酒竞争,它们的例证是沉重的包装和更酷的个性。
出租车工作室受委托重塑嘉士伯品牌,更新其品牌和包装,此前该工作室在2016年重新设计了子品牌嘉士伯出口,赋予其更具斯堪的纳维亚风格的外观,并回归其丹麦根源。
巴克说,嘉士伯的品牌重塑必须是"简单的",而不是"激进的",以使品牌看起来更高端,而不疏远现有的观众。
"一些市场出现了紧张,"他表示。"嘉士伯本身做得非常好,在一些地方被视为优质比尔森啤酒,而在其他地方,尤其是英国,它并不被视为高端啤酒。"
"我们不需要激进的包装,我们想做一些更持久的东西——一些超级简单和完全克制的东西,"他补充道。"在某种程度上,这对于啤酒品牌来说是激进的。在精酿啤酒中,所有的规则都被打破了——你可以把任何东西粘在一罐啤酒上。做一些视觉上的革命性的东西很容易,但那将是完全不计后果的。"
新品牌以全新的调色板为中心,旁边是重新绘制的嘉士伯标识,以及与品牌相关的啤酒花叶子和皇冠符号。
绿色和白色的调色板得到保留,但"更轻,更清新"的绿色现在已经纳入,而新的标识看起来更柔和,更弯曲的字体,与以前相比,不那么像剧本和华丽。
"我们尽最大努力与真正的啤酒花叶子进行颜色匹配,"巴克说。"与该品牌之前较暗的色调相比,这给了它一个更清新、更现代的色调。"
巴克说,啤酒花叶再次显得更柔软、更圆润,是一个更扁平的图形,旨在感觉更"有机",更接近真实的叶子,而皇冠则经历了更大的转变,放弃了金色和红色的细节,变成了更简单、更扁平的绿色。
另一个关键变化是创始人的签名,它出现在许多产品包装和宣传中。巴克说J. C。雅各布森的签名现在看起来更加自然和手绘,并且远离了以前的"巧克力盒签名"风格。
"我们扫描了一本有雅各布森原始签名的书,用手描摹,然后将其数字化,"巴克说。"现在感觉更像是用墨水创作的。基本上,如果雅各布森有一个真正好的笔会,他会签署这个签名。"
瓶罐标签和产品包装也进行了清理,以符合这一新的品牌——许多多余的细节和副本已经丢失,新的绿色占主导地位,绿色和白色两种色调的调色板明显减少。
巴克说,目标是为卡斯尔伯格创造一个微妙的品牌演变,而不是一个戏剧性的变化。
"我们希望有人看到新的嘉士伯标志,而不会注意到它已经发生了根本性的变化,"巴克说。"感觉情况有所改善,但大多数人可能无法告诉我们原因。
"随着时间的推移,这种啤酒的品牌已经进入中年——它变得厚重,缺乏工艺,"巴克说。"我们希望它不辜负酿造的质量,看起来考虑周到,美观实用。"
嘉士伯公司提供的新外观伴随着嘉士伯公司更大的齿轮变化,除了重新设计其包装的美学元素,还重新设计了它的物理结构,以便它不再使用塑料环盖的罐子。
相反,该啤酒的新"快速包装"技术使用胶水将六包易拉罐粘在一起,可以撕下,以减少该公司每年产生的超过120万公斤的塑料废物。
巴克说,更名必须反映这种争取更大的环境责任。因此,通过削减品牌设计在包装上增加的空间现已被用于描述嘉士伯新的可持续发展举措的描述性文字。
除此之外,出租车工作室负责将特殊墨水融入他们的图形设计中,用于瓶子标签上,旨在使瓶子的回收更容易。
"具有讽刺意味的是,绿色传统上是最不环保的颜色,而且这种墨水很难回收,"巴克说。"我们创造的更绿的绿色使用了一种墨水,这种墨水包含了使其更容易回收的技术。"
嘉士伯增加的另一个可持续特征包括玻璃瓶上的新涂层,旨在延长其寿命,并鼓励消费者重复使用。
这种赋予嘉士伯更负责任和"成熟"形象的需要,也与让它更容易被更广泛的观众所接受的需要联系在一起——并去掉它的球迷内涵。
"嘉士伯已经被认为是一种非常男性化的啤酒,"巴克说。"它有着非常庞大的足球协会,现在它正在转变。它在成长,它没有耍任何聪明的把戏,也没有任何需要隐藏的东西——它只是以一种简单、自信、中性和毫无歉意的方式展示自己。这不再是男人的啤酒——这是人民的啤酒。"
新的品牌和包装设计目前正在所有接触点推出,包括销售点产品、网站等在线平台、印刷和营销材料以及商品和其他资产,如杯垫和品脱玻璃杯。
巴克说,新的外观将在所有嘉士伯子品牌和全球市场推广,以统一以前在不同产品上使用的"非常不一致"的品牌。
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