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一种利用渔业副产品制成的塑料替代品获得了2019年英国国家詹姆斯戴森奖。
由产品设计专业学生露西休斯设计和开发的卤汁,旨在解决一次性塑料的危机,同时消除捕鱼业产生的废物副产品。
英国目前的行为每年产生约500万吨塑料,其中近一半是包装材料,而渔业产生另外492,020吨废物。
休斯的材料是由原本要被送往垃圾填埋场的产品制成的,即鱼皮和鱼鳞。从她的研究中,她发现这些富含必要的蛋白质,以创造一个灵活和半透明的塑料替代品。
传统塑料需要高温和化石燃料,需要1000多年才能分解。然而,卤汁可以在低于100度的温度下制成,需要四到6周才能生物降解。
"塑料是一种神奇的材料,因此我们变得过于依赖它,"休斯说。寻找塑料替代品是一项紧迫的任务,尤其是因为多达1270万吨的塑料最终成为海洋污染。
早在2017年,艾伦麦克阿瑟基金会(艾伦麦克阿瑟基金会)就启动了一项200万美元(140万英镑)的奖金,以寻找不会像传统塑料一样污染海洋的替代品。
"对我来说,我们使用塑料这种非常耐用的材料来生产生命周期不到一天的产品是没有意义的,"休斯说。
"通过将可持续、本地和循环的价值观融入设计,卤汁代表了对材料创新和选择的承诺。作为创作者,我们不应该把自己的设计局限于形式和功能,而是形式、功能和足迹。"
通过赢得英国站的比赛休斯赢得了2000英镑,这笔钱将用于进一步开发卤汁。她还将晋级到比赛的国际舞台,有机会赢得3万英镑的设计奖金。
过去的詹姆斯戴森奖获得者涵盖了广泛的人道主义和环境问题。2017年的获胜者是瑞安亚辛设计的小普利,重点关注儿童服装行业产生的废物。2014年的获奖者是由詹姆斯罗伯特设计的妈妈孵化器,它解决了发展中国家早产死亡的问题。
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